1. Мясо отварное

2. Мясо тушеное

3. Мясо жареное

4. Мясо рубленное

5. Мясо запеченное

6. Рыба отварная

7. Рыба жареная

8. Рыба паровая

9. Рыба запеченная

10. Блюда из птицы

11. Овощи отварные

12. Овощи жаренные

13. Овощи запеченные

14. Овощи тушеные

15. Овощи фаршированные

16. Грибные блюда

17. Каши простые

18. Каши молочные

19. Пловы

20. Пельмени и вареники

21. Блюда из макарон

22. Яичные блюда

23. Молочные блюда

24. Запеканки

25. Блюда из бобовых

26. Блюда из субпродуктов